Gleich einmal vorweg: Nein, Bienen machen keinen Winterschlaf.
Bereits im Sommer legen die Bienen einen Futtervorrat an, um den Winter zu überstehen und überdauern diesen in der sogenannten Wintertraube.
Reduktion der Volkstärke
Wohingegen im Sommer rd. 50.000 Arbeiterinnen gemeinsam mit der König im Bienenstock leben, sind es im Winter rd. 15.000 Arbeiterinnen. Drohnen gibt es über den Winter keine. So sind es weniger Bienen, die sich den Futtervorrat teilen müssen. Während die Sommerbienen nur rd. 6 Wochen alt werden, werden die Winterbienen mehrere Monate alt.
Gegenseitiges Wärmen in der Wintertraube
Wenn es kalt wird, ziehen sich die Bienen gemeinsam mit der Königin in den Stock zurück. Um die kalten Temperaturen zu überstehen, bilden sie eine "Wintertraube". Durch Vibrieren ihrer Muskeln (zittern) erzeugen sie Wärme, sodass es innerhalb der Wintertraube Temperaturen von rd. 37 °C und am Rand der Traube rd. 20 °C erreicht. Dann wird durchgewechselt, mal darf man innen, dann wieder am Rand der Traube sein. Nur die Königin genießt immer den Platz in der Mitte.
Essen wärmen
Um den Honig (=Futtervorrat) aus den Waben zu bekommen, wird dieser mitgewärmt. Die Traube zieht von Rähmchen zu Rähmchen weiter, um so nach und nach den Honig in den einzelnen Rähmen zu wärmen und zu essen.
Reinigungsflüge
An schönen Wintertagen, mit Temperaturen ab 10°C fliegen, die Bienen zu sogenannten Reinigungsflügen aus. In der Winterzeit sammeln die Bienen den Kot in der sogenannten Kotblase. Bei den Reinigungsflügen wird diese entleert und Wasser aufgenommen.
Erstes Nektar- und Pollensammeln
Mit den ersten Frühblühern beginnt auch wieder das Nektar- und Pollensammeln für sich und die wieder bald beginnende Brut.
Bekannte Frühblüher sind beispielsweise die Weide, das Schneeglöckchen, Frühlingsknotenblumen, Frühlingskrokus und das Gefleckte Lungenkraut (Hänsel und Gretel Blumen).
Quellen:
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. 2025. Was machen Honigbienen im Winter?. Verfügbar in: https://www.landwirtschaft.de/tier-und-pflanze/tier/bienen/was-machen-honigbienen-im-winter [zuletzt abgerufen am 25.01.2026]
